Нашите хора

Бранодвете, които залагат на по-премиум предложния, печелят пазарен дял

Явор Монев - мениджър "Кафе и топли напитки" в Кока-Кола ХБК България, в интервю за сп. Progressive за пазара на кафе и потребителските нагласи в България


Забелязва ли се промяна в поведението на потребителите през изключително необичайната 2020 г., според Вас?

От една страна да, външните обстоятелства го налагат и потребителите трябва да се адаптират, но това трае, докато и тези обстоятелства съществуват.  Тази необичайна ситуация по-скоро ускори вече проявени тенденции на пазара – ръстовете на онлайн продажбите са едно от нещата, които всички отчетоха. Също така при решенията за покупка за българския потребител качеството и доверието към производителя надделяват над цената. Със сигурност виждаме и ускорена тенденция на трансформирането на търговските канали с консумация „извън дома" – те все още преживяват най-тежко ефекта на външните ограничения.

Цялото интервю с Явор Монев четете тук.